新华社台北5月13日电(记者杨晓静✿◈◈、李建华)台湾首家沙县小吃旗舰店13日下午在桃园市芦竹区开业✿◈◈,台北✿◈◈、新北凯发8官网✿◈◈、台中等地8家会员店也同步开业✿◈◈,将为台湾餐饮市场注入新活力凯发8官网✿◈◈,进一步促进两岸饮食文化交流✿◈◈。
“期待未来台湾能引进更多大陆美食✿◈◈,也希望两岸以食为媒✿◈◈,开展更多交流合作✿◈◈。”台湾工商企业经营发展协会理事长✿◈◈、台湾创鑫生机集团董事长郭煜杰受访时说✿◈◈,此次9家沙县小吃门店在台湾同时开业✿◈◈,不仅是两岸餐饮业交流合作的成果凯发8官网✿◈◈,也体现了两岸传统美食文化的融合发展✿◈◈。
郭煜杰介绍说✿◈◈,为了让台湾民众品尝到地道的沙县小吃欧美眼影和日韩眼影✿◈◈,去年曾邀请福建沙县小吃品牌的厨师到台湾✿◈◈,手把手给台湾厨师传授技艺✿◈◈。旗舰店开幕当天的美食均出自台湾厨师之手凯发8官网✿◈◈,除沙县小吃招牌美食外✿◈◈,还加入了台湾本土受欢迎的卤肉饭✿◈◈,让沙县小吃与台湾风味交融欧美眼影和日韩眼影凯发8官网✿◈◈。
当天✿◈◈,旗舰店推出沙县柳叶蒸饺欧美眼影和日韩眼影✿◈◈、扁肉欧美眼影和日韩眼影✿◈◈、拌面欧美眼影和日韩眼影✿◈◈、金包银等经典小吃✿◈◈,以及多款融合在地食材与养生理念的创新餐点✿◈◈。
“福建小吃比较符合台湾人口味欧美眼影和日韩眼影✿◈◈,也是陪伴我们成长的美味记忆✿◈◈。”参加开幕活动的施又云说✿◈◈,她在北京✿◈◈、上海等地生活了近十年凯发8官网✿◈◈,很高兴看到沙县小吃在台湾“落地生根”✿◈◈。
“台湾人对沙县小吃的接受度很高欧美眼影和日韩眼影✿◈◈。”从福建沙县到台湾生活近30年的黄秀姬说✿◈◈,她与丈夫在新北市开的沙县小吃餐馆已运营15年✿◈◈,客人有九成是台湾本地人✿◈◈。
去年11月✿◈◈,台湾创鑫生机集团获得沙县小吃商标在台湾的代理权✿◈◈,此后积极推进沙县小吃品牌在台湾的布局✿◈◈。目前除桃园旗舰店外✿◈◈,该集团已完成台北欧美眼影和日韩眼影✿◈◈、新北✿◈◈、台中等地多家会员店的升级改造✿◈◈,预计今年底前将会员店覆盖至台湾主要城市凯发8官网✿◈◈。凯发K8官网✿◈◈。凯发k8国际首页✿◈◈。凯发官方网站
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